Sremuš je u narodu poznat i pod nazivom divlji beli luk. Karekteriše ga jaka aroma i ljutkast ukus, jako je zdrav i raste uglavnom u višim planinskim predelima. Upravo zbog ove biljke Milorad Spasov iz Velikog Izvora kod Zaječara u ovom periodu svakodnevno ide u berbu.