Knjaževac: Prvi Timočki dani oraha u Vitkovcu

Manifestacija o orahu i proizvodima od oraha organizovana je prvi put u Vitkovcu kod Knjaževca, pod nazivom Timočki dani oraha.

Ovaj kraj je nekada bio poznat po najkvalitetnijim orasima koji su se ovde otkupljivali, a danas organizatori iz MZ Vitkovac žele manifestacijom da podsete na ovo uglavnom samoniklo drvo bez čijeg ploda nije moguće zamisliti mnoga jela a pre svega slatkiše. 

Meštani Vitkovca, ali i gosti iz drugih sela predstavili su proizvode i jela od oraha, kao što je starinski kolač pod nazivom Svekrvino oko. Muškarci su se nadmetali u brzom lomljenju, čišćenju i mlevenju oraha.

O ovoj manifestaciji uskoro opširnije…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *