Srpska pravoslavna crkva i vernici 14. februara slave Svetog Trifuna, koji se smatra zaštitnikom vinograda, čuvarem useva od nepogoda i štetočina, ali i zaštitnikom iskrene ljubavi svih hrišćana.
Na ovaj dan vinogradari izlaze u vinograd da orežu barem jedan čokot vinove loze i poliju ga vinom. Veruje se da će grožđe tako dobro roditi.
Po tradiciji, ovaj dan biće obeležen u negotinskom vinogorju, u Rajačkim, Rogljevačkim i Smedovačkim pivnicama.
Obeležavanje slave na Rajačkim pivnicama počeće u sredu, 14. februara, u 11 sati, kulturno-umetničkim programom, dok će pola sata kasnije domaćini i gosti poći do vinograda gde će biti rezanje slavskog kolača i rezidba vinove loze. U muzičkom delu programa učestvovaće akustički kvartet Negotino Romantico.
Na Rogljevačkim pivnicama sečenje slavskog kolača je u 13 sati, a nakon toga se odlazi do vinograda i simbolične rezidbe vinove loze.
U Smedovcu nema organizovanog programa, ali će vinogradari obeležiti ovaj dan i slavu u svojim vinogradima i kućama.