Već sedam godina članice Udruženja za negovanje tradicije „ Izvor“ iz Knjaževca organizuju takmičenje u kuvanju „Tozin lonac“, u spomen na arehologa i kulinara Svetozara Jovanovića. Ovog puta u spremanju jaretine u blatu, u džaku ili u mleku, nadmetalo se 18 ekipa. Moto svih učesnika je druženje, smeh i dobra zabava, dok je pobeda u drugom planu. Na kraju naravno sledi degustacija uz pića iz ovog kraja.