Da bi lekovito bilje koje nam je priroda podarila opstalo, važno je da ga pravilno beremo.
Među traženim biljem postoji podela na ono čija je berba zabranjena, zatim bilje koje je pod kontrolom, i ono koje se bere sa posebnom dozvolom. Udruženje „Melisa“ iz Zaječara već 20 godina edukuje zainteresovane o lekovitim svojstvima i očuvanju ugroženih biljnih vrsta.