Dok traju pripreme za Badnji dan, u pržionicama ribe sve više narudžbina (VIDEO)

Badnje veče koje se ove godine pada u nedelju predstavlja jedan od najradosnijih praznika u hrišćanstvu, kada se iščekuje rođenje Isusa Hrista. Na trpezi se tada nađe posna hrana, pasulj prebranac, pržena riba, posne sarme, a od salata neizostavni su kiseli kupus i turšija.

Na Badnji dan doručak, ručak i večera strogo su posni a obično se uz hranu nudi pogača bez kvasca. U ovom periodu punom parom rade pržionice ribe i takva je situacija takođe u Zaječaru. Najtraženiji je oslić a osim pržene ribe ovde nude riblju čorbu i specijalitete sa roštilja. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *