Palačinkama retko ko može odoleti, bilo da su slane ili slatke, pečene ili zapečene. Specijalitet sela Timočke Krajine su vlaške palačinke ili plašinte. Iako se mogu nadevati po ukusu, domaćice koje tradiciju prenose s kolena na koleno filuju ih punomasnim kravljim sirom i jajima i prže na vrelom ulju. U umešnosti pripremanja ovog vlaškog specijaliteta Timočanke se takmiče svakog leta na „Plašintijadi“ koju organizuje Udruženje „Vredne Vlajne“.
Prilog je objavljen u okviru projekta “Život mladih u majdanpečkim selima”.
Ovaj medijski sadržaj je sufinansiran od strane Opštine Majdanpek. Stavovi izraženi u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.
