Meštani sela Veliki Izvor kod Zaječara na Đurđevdan, iako veoma vredni ljudi, na stranu ostavljaju sve poljoprivredne radove i odmaraju uz pripremu jagnjetine. U centru sela, ali i u skoro svakom dvorištu vrti se bar po jedno jagnje na ražnju, jer Svetog Đorđa slavi celo selo. Inače, Srpska pravoslavna crkva takođe slavi Svetog Georgija, jednog od devet velikomučenika i prvih stradalnika za hrišćansku veru. Na ovaj dan obeležava se pogubljenje Svetog Georgija koje se desilo 23. aprila 303. godine. Đurđevdan se u narodu smatra za granicu između zime i leta, a to je praznik koji se odnosi i na zdravlje ukućana, udaju, ženidbu mladih, plodnost stoke i dobre useve.
